Sabato 24 Agosto dalle ore 20.00, la proloco di Magliano dei Marsi, organizza la 20° edizione della sagra della Marrocca.
“La Marrocca” più comunemente conosciuta come pannocchia di mais, era alla base della dell’alimentazione dei nostri nonni. Con la farina di mais, infatti, si realizzava, oltre alla tradizionale polenta, anche un’infinità di dolci e pietanze varie.
La proloco, con il prezioso patrocinio del comune di Magliano dei Marsi, organizza da oltre 20 anni la sagra della Marrocca. Quest’anno,la sagra, si svolgerà in piazza S. Luigi Orione (ex serpentone) che con i suoi ampi portici, accoglierà e proteggerà dalle eventuali intemperie ,i partecipanti alla sagra.
Il menù di quest’anno prevede:
1. Polenta al sugo
2. Salsiccia
3. Due marrocche
4. Fagioli alla maglianese
5. Pane giallo
6. Vino o acqua
Il tutto per la modica cifra di 8 euro a persona.
Non mancherà la musica dal vivo, con balli di gruppo e tanta allegria.
