Celano. Le Gole di Celano, insenatura tra le montagne della Serra, hanno fatto da cornice alla prima edizione della cerimonia di benedizione dei cani da tartufo, organizzata dall’Associazione Tartufai della Marsica, in occasione dell’apertura della stagione di raccolta, prevista il prossimo 15 maggio. Un centinaio tra tartufai, amanti della natura e degli animali che hanno partecipato ad un evento tutto nuovo per la Marsica, accompagnati dai loro fedeli amici a quattro zampe, con i quali condividono le lunghe passeggiate tra le montagne. “Un evento nato dall’amore che ci accomuna per la natura e per i nostri cani – ha commentato il presidente dell’Associazione, Filippo Pandoli – il mondo dei 
tartufai, spesso, viene inteso come individualista e poco confacente alla condivisione, ma noi vogliamo dimostrare, che può essere un’occasione di unione e un modo per scongiurare il fenomeno troppo diffuso dell’abusivismo. Abbiamo in programma molte altre iniziative, tra cui corsi di formazione volti a diffondere la cultura del rispetto e della tutela del tartufo, come risorsa in grado di valorizzare la nostra terra. Un sentito ringraziamento a tutti gli associati che credono in questa missione e che si sono impegnati nella buona riuscita dell’evento”. Alla benedizione è seguito il rito dell’offerta del brodo di gallina a tutti i cani, come buono auspicio per la nuova stagione di raccolta.
