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Il maiale nero protagonista del sabato al Conad Pingue tra lavorazioni e ricette

Redazione Attualità di Redazione Attualità
16 Gennaio 2016
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Al momento il modello americano GFS vede questa situazione ad 850 hpa, con le temperature in sensibile diminuzione, mentre ci saranno anche dei possibili temporali in atto

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Avezzano. Come si fa il maiale? L’antica tradizione abruzzese che per molti è andata persa è ancora viva e per questo la Conad Pingue oggi la renderà protagonista di un’intera giornata di approfondimenti. Protagonista sarà l’allevatore Franco Del Beato, di maialiVittorito, che parlerà del maiale nero. Il mese dedicato a sua maestà il maiale, re della tavola contadina, partirà con l’appuntamento animato da Del Beato che parlerà di lavorazioni, degustazioni, prodotti e sfizi del ” Porco, ma Buono”. I clienti potranno portare le ricette, raccontare gli aneddoti e le avventure a tavola con il porco.

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