Avezzano. Come si fa il maiale? L’antica tradizione abruzzese che per molti è andata persa è ancora viva e per questo la Conad Pingue oggi la renderà protagonista di un’intera giornata di approfondimenti. Protagonista sarà l’allevatore Franco Del Beato, di Vittorito, che parlerà del maiale nero. Il mese dedicato a sua maestà il maiale, re della tavola contadina, partirà con l’appuntamento animato da Del Beato che parlerà di lavorazioni, degustazioni, prodotti e sfizi del ” Porco, ma Buono”. I clienti potranno portare le ricette, raccontare gli aneddoti e le avventure a tavola con il porco.