Attualità

Pieni di gusto e di storia, i Fiadoni sono una prelibatezza abruzzese preparati dai fornai con ricche farciture dolci o...

Carsoli. “Come per Proust la madeleine è il simbolo della memoria che emerge involontariamente e permette il manifestarsi del suo...

Avezzano. Il lungo digiuno ha ormai le ore contate e per chi ancora non rinuncia alle buone tradizioni, la pizza...

Ecco un primo davvero primaverile e leggero da rifare anche a casa: le farfalle al salmone e semi di papavero....

Trasacco. La Pasqua è alle porte e si sa non c’è pranzo senza che l’agnello non faccia la sua comparsa...

Morino. Una cucina vitale che valorizza in chiave gourmet i sapori più autentici del Belpaese. Lo chef Federico Giuliani, originario...

Avezzano. Anche il mese di aprile farà rima con i sapori di Una Domenica Fuori Porta. Questa volta la partenza,...

Capistrello. La ricetta di oggi ha per protagonista il pesce azzurro per eccellenza, una specialità della cucina mediterranea: le alici....

Avezzano. Non la solita torta mimosa ma un piatto di carne per celebrare la femminilità anche ai fornelli. Per la...

Avezzano. Dopo aver lanciato i suoi venerdì enogastronomici Il Vino di Sup di Oscar De Ciantis sigla un nuovo format,...