Tagliacozzo. Il terroir esiste davvero e, soprattutto, si riesce a riconoscere nel bicchiere? È questa la domanda che Gironi Divini affida al pubblico nella seconda degustazione della serata inaugurale della sua sedicesima edizione.
Dopo il confronto tra Pecorino di montagna e Pecorino di mare, in programma alle 20.45, alle 22.15 di mercoledì 19 agosto il Palazzo Ducale di Tagliacozzo diventerà il teatro di una nuova sfida alla cieca: “Il terroir esiste, ma si riconosce?”.
La formula è semplice solo in apparenza. Davanti ai partecipanti arriveranno sei grandi Montepulciano d’Abruzzo, uno per ciascuna delle principali sottozone regionali: Colline Teramane, Terre dei Vestini, Casauria, Terre dell’Aquila, Terre di Chieti e Villamagna.
Le etichette resteranno nascoste. A parlare saranno esclusivamente i vini e le sensazioni che riusciranno a trasmettere.
Il compito degli assaggiatori sarà infatti quello di abbinare ciascun Montepulciano alla propria terra d’origine, cercando di riconoscere attraverso profumi, struttura, freschezza, tannini e persistenza le eventuali impronte lasciate dai diversi territori.
È una prova che porta direttamente al cuore del concetto di terroir, uno dei temi più affascinanti e discussi della cultura del vino: quanto il luogo di produzione riesce a caratterizzare un vino? E quanto siamo davvero capaci di riconoscere queste differenze quando non abbiamo davanti un’etichetta a suggerirci cosa aspettarci?
La risposta, anche in questo caso, arriverà soltanto alla fine.
La degustazione rientra nel nuovo corso di Gironi Divini, la rassegna dedicata al vino d’Abruzzo diretta da Franco Santini per Live Communication, in programma dal 19 al 21 agosto al Palazzo Ducale di Tagliacozzo.
E proprio il Montepulciano rappresenta un banco di prova particolarmente interessante. Un vitigno profondamente legato all’identità enologica regionale, ma capace di esprimersi attraverso territori differenti, ciascuno con le proprie caratteristiche.
La serata sarà guidata professionalmente da Franco Santini e dal maestro Onav Vincenzo Scivetti, nell’ambito delle sei degustazioni d’autore che costituiscono il cuore del programma 2026 di Gironi Divini.
La formula è quella ormai distintiva della rassegna: si assaggia alla cieca, si prova a indovinare, si scopre soltanto alla fine. Non una gara tra partecipanti e nemmeno una semplice degustazione comparativa, ma un esperimento collettivo per capire quanto le nostre conoscenze sul vino resistano quando vengono eliminate le informazioni che normalmente orientano il giudizio.
L’appuntamento
“Il terroir esiste, ma si riconosce?”
📅 Mercoledì 19 agosto
🕙 Ore 22.15
📍 Palazzo Ducale, Tagliacozzo (AQ)
🍷 6 Montepulciano d’Abruzzo da 6 sottozone
🎟️ 25 euro
👥 35 posti disponibili
Sono ancora disponibili 28 posti.
Chi vuole partecipare può prenotare direttamente online al sito ufficiale di Gironi Divini oppure contattare il 335 7533346.
La sfida è aperta: sei vini, sei territori e nessuna etichetta da cui farsi aiutare.
Resta solo da capire se, quando il nome della terra scompare dal bicchiere, il terroir riesce davvero a farsi riconoscere.
