Celano. Prosegue senza sosta l’attività di alternanza scuola lavoro nell’Istituto Tecnico Economico di Celano.L’attività di alternanza scuola lavoro nelle sue varie modalità prevede anche la visita nelle aziende. E’ in questo contesto che mercoledì 7 febbraio le classi III e IV dell’istituto, accompagnate dalle docenti Filomena Montanile, Monica Trinchini e Vittoria Ivone, si sono recate in visita allo stabilimento della Perugina e a Borgo Solomeo per visitare il laboratorio di Brunello Cucinelli. In mattinata la visita alla fabbrica è stata molto interessante perché gli alunni hanno avuto modo di conoscere da vicino il mondo e le origini del cacao e del cioccolato, apprendere le principali fasi di lavorazioni, vedere lo stabilimento, visitare il Museo che racconta la storia dell’azienda Perugina, degustare i tanti prodotti con le diverse
declinazioni di cioccolato. Nel pomeriggio gli studenti si sono spostati a Borgo Solomeo sede di produzione dell’azienda Brunello Cucinelli leader nella lavorazione del cashemere . Gli studenti hanno visitato il borgo, centro della vita familiare, imprenditoriale e spirituale dell’azienda ed è proseguito con la visita alle scuole di arti e mestieri e infine con la visita al teatro. Gli studenti, in questo luogo, hanno potuto respirare un’atmosfera unica, che rispecchia fedelmente la filosofia di Brunello Cucinelli da sempre legata alla cultura,all’arte, alla tradizione, alla storia. Tutte qualità che fanno di Cucinelli e della sua azienda “ un’impresa umanistica”.
