Avezzano. “Vino – Istruzioni per l’uso” è il tema degli incontri organizzati dall’Osteria da Corrado per scoprire il magico mondo del vino. Il primo appuntamento è per questa sera con “La vita e la vigna” con Manolo Damiani. Ospite della serata sarà Christoph Baker. Nato a Ginevra nel 1955, cresce fra Le Chambon-sur-Lignon, Céligny e Stoccarda (Germania). Studia letteratura francese a Heidelberg, Strasburgo e Aix-en-Provence. Successivamente si trasferisce negli Stati Uniti e gestisce un’enoteca a Boston. Dal 1984 vive a Roma. Suona il violoncello e la chitarra. Dal 1974 al 1990, scrive canzoni in francese e inglese e si esibisce sporadicamente in concerto in Francia, Svizzera e USA. Nel1993 inizia a collaborare con l’Unicef. Ha 
precedentemente lavorato all’ONU a Ginevra, alla Society for International Development e al Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo. Consulente di organizzazioni umanitarie e ambientaliste, è autore di saggi di critica allo sviluppo. È stato coordinatore nazionale della Campagna “Nord-Sud, biosfera, sopravvivenza dei popoli, debito” fondata da Alexander Langer dal 1988 al 1993, ed è stato promotore, con Massimo Valpiana, del convegno nazionale Sviluppo? Basta! A tutto c’è un limite…. Nel 2010 ha vinto il Premio Nazionale Nonviolenza. Collabora con la rivista Azione nonviolenta del Movimento Nonviolento, sulla quale tiene la rubrica mensile “Il Calice”. Sarà lui a guidare gli ospiti del’osteria da Corrado verso un percorso di conoscenza del vino per un approccio diverso alla cultura del bere.
