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Un cappello della guida de L’Espresso per l’osteria Mammaròssa di Franco e Daniela Franciosi

Redazione Attualità di Redazione Attualità
6 Ottobre 2018
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Avezzano. L’osteria Mammaròssa conquista l’ambito cappello della giuda de l’Espresso. C’è anche un po’ di Marsica sul grande tomo de I Ristoranti d’Italia, diretto da Enzo Vizzari che quest’anno compie ben 40 anni.

La moderna osteria di via Garibaldi dove Franco e Daniela Franciosi studiano e preparano piatti della tradizioni in chiave moderna ha ottenuto un cappello.

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Anche negli anni scorsi l’osteria Mammaròssa era entrata nella bibbia della gastronomia italiana ricevendo l’ambito riconoscimento sempre condiviso da Franco e Daniela con tutto lo staff.

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