Avezzano. Tutto pronto per la seconda edizione di griglie senza frontiere. Il sipario sulla prima gara di barbecue d’Abruzzo, organizzata, con il patrocinio del comune di Avezzano e della provincia dell’Aquila, si aprirà questa sera a piazza Torlonia. Griglie accese e macchine fotografiche pronte per immortalare la gara più divertente della stagione. Oggi, a partire dalle 18 apriranno gli stand gastronomici (arrosticini, panini con salsiccia, porchetta e prosciutto, hot dog, patatine, pizze fritte, bibite e birra) ci sarà un aperitivo grigliato presso l’area BAR BQ (un’area allestita in collaborazione con Pinguino Village) e dalle 21 i giovanissimi Route66 e subito dopo Piccione e I Membri della Gag per una lunga serata a tutta musica. Giusto il tempo di riposarsi e si riparte. Domani sarà il giorno clou con la partecipazione di 20 squadre, oltre 100 concorrenti, che si sfideranno a colpi di griglia. Dalle 16 alle 17, ci sarà la presentazione delle squadre e alle 18 tutti dietro le griglie. 
Un’attenta giuria, composta da Massimo Iafrate (delegato marsica AIS) – Domenico Venditti (presidente Confesercenti l’aquila) – Prof. Giuseppe Cristofaro (presidente Accademia italiana della cucina, sezione di Avezzano) – Francesco Paciotti (consigliere comunale) – verificherà l’operato delle squadre provenienti da Avezzano, Luco dei Marsi, Gioia dei Marsi, Aielli, Roma, L’Aquila, Ovindoli e altri comuni del territorio. Parteciperanno alla competizione anche i campioni in carica, vincitori della prima edizione, I Zampitti (L’Aquila). “Griglie senza Frontiere è un evento che promuove il territorio e i suoi prodotti”, hanno spiegato gli organizzatori dell’associazione Metodo, “attraverso una goliardica competizione tra cuochi e/o aspiranti tali, che avranno a disposizione carne esclusivamente marsicana (collaborazione con Cooperativa Carni Marsicane). Ringraziamo in modo particolare l’assessore Eliseo Palmieri per aver sostenuto la realizzazione dell’evento fin dall’inizio”. Dopo la gara cibo a volontà e musica con gli SwingAmo Band sul palco dalle 21. Inoltre a cornice della piazza si svolgerà un mercatino di prodotti tipici organizzato in collaborazione con ASVI.COM.
Un’attenta giuria, composta da Massimo Iafrate (delegato marsica AIS) – Domenico Venditti (presidente Confesercenti l’aquila) – Prof. Giuseppe Cristofaro (presidente Accademia italiana della cucina, sezione di Avezzano) – Francesco Paciotti (consigliere comunale) – verificherà l’operato delle squadre provenienti da Avezzano, Luco dei Marsi, Gioia dei Marsi, Aielli, Roma, L’Aquila, Ovindoli e altri comuni del territorio. Parteciperanno alla competizione anche i campioni in carica, vincitori della prima edizione, I Zampitti (L’Aquila). “Griglie senza Frontiere è un evento che promuove il territorio e i suoi prodotti”, hanno spiegato gli organizzatori dell’associazione Metodo, “attraverso una goliardica competizione tra cuochi e/o aspiranti tali, che avranno a disposizione carne esclusivamente marsicana (collaborazione con Cooperativa Carni Marsicane). Ringraziamo in modo particolare l’assessore Eliseo Palmieri per aver sostenuto la realizzazione dell’evento fin dall’inizio”. Dopo la gara cibo a volontà e musica con gli SwingAmo Band sul palco dalle 21. Inoltre a cornice della piazza si svolgerà un mercatino di prodotti tipici organizzato in collaborazione con ASVI.COM.
