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Tutti alla corte della carota del Fucino, regina d’Europa. Il futuro è nel biologico

Redazione Attualità di Redazione Attualità
4 Marzo 2011
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Celano. Sono arrivati da tutta Europa per parlare delle carote biologiche della Marsica. Questa mattina dalle 9.30 alle 12.30 all’hotel Le Gole di Celano si terrà una conferenza tecnica sulla produzione di carote bio. L’appuntamento è stato organizzato da Joachim Blok,per conto della RB Organic limited, una ditta specializzata in imballaggi e forniture di prodotti biologici, che si è avvalso della professionalità della Bio Fucino di Domenico Fidanza, il principale fornitore italiano di carote bio nei supermercati inglesi. Durante i lavori, che sono iniziati ieri con un viaggio nelle campagna del Fucino, i produttori che forniscono i tre principali mercati anglosassoni J. Sainsbury’s, Waitrose e Coop Uk, conosceranno meglio le proprietà della carota del Fucino. Al convegno erano presenti anche rappresentanti dei supermercati e dei produttori europei.

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