Il pane, le focacce e la pizza vengono dalle farine dei mulini locali e arrivano ai clienti solo dopo ore e ore di lievitazione, in modo da essere sempre soffici e profumate. Le verdure sono cotte, grigliate o fresche e arrivano per di più dalle colture del Fucino. La carne è degli allevatori locali ed … Leggi tutto Stuzzicò, la cucina e la pizza della tradizione italiana che “tentano” anche i più piccoli