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Ore ai fornelli ma la carne di maiale viene sempre stopposa? Eppure basta solo qualche segreto…

Redazione Abruzzo di Redazione Abruzzo
28 Giugno 2022
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È facile da cucinare, necessita di solo qualche minuto per la cottura e restituisce piatti gustosi che piacciono a grandi e per piccoli. C’è solo bisogno di seguire qualche piccolo “accorgimento”… Qualche “trucco”. Per far sì che la carne rimanga sempre morbida e mai stopposa.

Siamo tornati così nella cucina del reparto Gastronomia di Euro Cash, l’ingrosso carni di Avezzano (Aq) della famiglia Di Cintio, dove la carne arriva direttamente da una filiera alimentare a chilometro zero.

La situazione vista dal modello GFS per le ore 16:00 di Martedì 4 Marzo. Non mancherà qualche rovescio nel corso del pomeriggio

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Da Euro Cash la carne di suino è certificata ed è sottoposta a tutti i controlli necessari per la sicurezza necessaria. Il taglio scelto per la realizzazione di un piatto veloce ma davvero delizioso è quello del filetto.

 

La realizzazione del filetto di maiale al latte nella cucina di Eurocash

 

Leggi anche:

La peste suina non mette a rischio il consumo della carne

 

Il reparto di Gastronomia

Nel reparto di Gastronomia è possibile trovare tutti i giorni cibi pronti, freschi e senza conservanti. Primi, secondi, contorni. Il reparto è aperto dal lunedì al sabato dalle 9 alle 13 e dalle 15:30 alle 18:30.

Per prenotare un piatto in particolare si può contattare il numero 0863 441940.

 

 

Dove si trova Euro Cash

I punti vendita

CLICCA SUL BANNER E ACQUISTA ON LINE!

 

 

 

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