Civitella Roveto. Grande, grandissimo successo anche quest’anno per la manifestazione Lungo le Antiche Rue che già dalla prima sera ha attirato moltissimi visitatori. La sagra si è aperta venerdì alle 18.30 all’insegna della solidarietà, con la benedizione della cantina di Amatrice la cui targa recitava “Più duri delle pietre, più testardi dei muli” (Amatrice Siamo Noi ONLUS -1212663398775986 www.amatricesiamonoi.it). La costruzione longobarda ai caduti brillava come un diamante ai piedi della parte vecchia del paese, indicando la via ai tantissimi visitatori che ogni anno si lasciano ammaliare e sedurre. E’ stato un esodo in massa pazzesco, un vero e proprio pellegrinaggio del gusto. Le vie e viuzze stracolme di gente, di clamore di felicità, frammista a stupore continuo, condivise da uno spirito di compartecipazione e complicità generale. Numerosissime le cantine a disposizione per ogni specialità con la stessa cortesia e disponibilità di ogni anno, tutte al solito posto con i loro prodotti caratteristici, le castagne in tutte le declinazioni, tartufi e piatti da grand gourmet.
Quest’anno presente anche la cucina della chef Alessandra Mariani, docente di Eataly Roma. Mariani, originaria di Avezzano, ha realizzato piatti tipici con prodotti abruzzesi come la ventricina di Vasto, lo zafferano di Navelli, oltre ai nostri prodotti. Il dolce è stato creato invece con una crema pasticciera allo zafferano con un croccante alle mandorle e all’arancia. “Non avrei mai creduto fosse così eccitante”, ha commenta la chef, “è sicuramente un’esperienza bellissima, da ripetere!”. Oltre alle tante cantine, tra cui anche quella per celiaci, prodotti di ogni genere: artigianato, mostra di pittura, mostra micologica, centrini fatti a mano, saponette al latte d’asina e chi più ne ha più ne metta. Il campo sportivo anche quest’anno era pienissimo di roulotte provenienti da tutta Italia. Si è registrato in tutti gli alberghi, pensioni, beed and breakfast della Valle Roveto e non solo, il tutto esaurito. Una pioggia domenica pomeriggio ha decretato la chiusura di in weekend davvero diverso, speciale”. Monica Virgilio
Foto Renzo Dosa
