Canistro. La roscetta della Valle Roveto conquista tutti. Grande successo per la 42esima edizione della sagra della castagna organizzata dalla Pro loco di Canistro. Il presidente Enrico Cesareo, al termine della due giorni che ha visto centinaia di persone in paese per degustare la roscetta, ha voluto ringraziare tutta la Pro loco per il grande impegno profuso, ma anche l’amministrazione comunale, le associazioni e ai cittadini del paese che hanno reso la sagra più partecipata e più viva, a cominciare dal comitato feste patronali, l’Avis, la Fdc Canistro calcio e all’associazione Corrente Alternata.
“I complimenti per la bella manifestazione, ricevuti da più parti sia nel corso della giornata sia alla fine ripagano del tanto impegno”, ha commentato il presidente della Pro Loco, “abbiamo scommesso su alcune novità e su alcuni cambiamenti che alla fine si sono rilevati vincenti, oltre alla giornata di bel sole che ci ha accompagnato. Questa soddisfazione è un incoraggiamento e ci spinge a fare di più e ancora meglio”.
L’iniziativa ha visto protagonisti enogastronomia e natura. In tanti hanno infatti apprezzato le pietanze preparate ma anche le passeggiate nei boschi e i focus dedicati alla valorizzazione del territorio. “Siamo tutti felici di aver rivisto il nostro paese pieno di visitatori”, ha concluso Cesareo, “ciò che mi riempie di gioia e che mi fa ben sperare per il futuro è l’aver toccato con mano lo spirito di collaborazione e di armonia dei tempi d’oro della sagra”.
