Avezzano. Andrà in onda domani sera una nuova puntata del celebre programma di Alessandro Borghese che vedrà protagonista in cucina in uno dei 4 ristoranti in gara una giovane chef marsicana. Si tratta di Rossana Pellegrini, classe ’84, sous-chef nel ristorante “Trattoria da me” di Bologna che sfiderà gli altri ristoratori a colpi di tradizioni per vincere il titolo di miglior ristorante del posto.
Laureata nella prestigiosa scuola di cucina Red Academy, la giovane promessa emergente dal carattere forte e frizzante, si è cimentata da diversi anni nel mondo della cucina, iniziando il suo percorso nei migliori ristoranti gourmet della Marsica per poi partire alla volta di Bologna dove vive e lavora da due anni. Una passione nata fra le mura domestiche tra tradizioni e amore per la buona cucina, che ben presto si è trasformata in una brillante carriera per la talentuosa chef abruzzese. Senza dubbio un’ottima ragione in più per seguire la sfida culinaria più amata dagli italiani che andrà in onda martedì 30 gennaio alle ore 21:15 su Sky Uno. @noemideblasis