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Degustazioni di vini e prodotti tipici ad Aielli con “Il risveglio del borgo”

Redazione Centrale di Redazione Centrale
5 Agosto 2014
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Aielli. Martedì prossimo torna ad Aielli, la manifestazione “Il risveglio del borgo”, che prevede la degustazione di vini abruzzesi nel centro storico del paese, all’interno delle vecchie e caratteristiche cantine. Le stradine del borgo antico di Aielli, cittadina marsicana immersa nel verde del parco regionale Sirente Velino, si accenderanno con le suggestive atmosfere di una volta, ricreate ad hoc per la manifestazione. L’evento riprende quest’anno grazie al10513284_617874524992769_1517787306757784011_nl’associazione Comunicare, presieduta da Roberto Di Censo. “Il percorso enogastronomico partirà dalla torre medievale che si trova nella parte alta del paese”, commentano gli organizzatori Roberto Di Censo, Matteo Nucci e Pierluigi Iacobucci, “sarà possibile degustare il vino di 32 aziende vitivinicole tra le più note della regione. Per l’occasione interverranno i sommelier della F.I.S.A.R. I ristoranti locali offriranno la possibilità di degustare piatti tipici della tradizione culinaria abruzzese come pasta e fagioli, ravioli alle noci, stringoli al profumo di basilico e chitarrina cacio e pepe. Prevista anche cucina street food con panini e arrosticini. In scaletta è prevista musica dal vivo e le esibizioni di artisti di strada. A realizzare l’atmosfera medievale arriveranno trampolieri, mangiafuoco e cantastorie per la gioia dei più piccoli. Prevista anche una sfilata in vestiti d’epoca.

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