WINE AND FOOD STORIES

Un viaggio tra i sapori della nostra terra con i piatti di Je Tizzone: ad ogni assaggio un paese diverso...

Era il 1830 quando la famiglia Di Carlo iniziò concretamente a produrre e commercializzare vino e olio …oggi lo testimonia...

Domandarsi qual è il ciclo di vita di un vino, dall'idea che scocca nella mente del produttore fino al momento...

In questo periodo in molti si chiedono quale possa essere un vino ideale da abbinare al re dei dolci natalizi....

Fate una prova: digitate sulla casella di Google le parole “panettone Abruzzo”. Scoprirete che una buona parte dei risultati della...

Quella del panettone artigianale, da qualche anno, non è più una moda ma un fenomeno inarrestabile. Basti un dato, eclatante,...

Sarà l’Abruzzo, regione vocata alla produzione en rose come poche altre, a ospitare la sessione anticipata che il Concours Mondial...

Cosa è esattamente un "laboratorio di creazioni gastronomiche"? Per capirlo bisognerebbe conoscere Carlo e Tiziana, delle Direzioni del Gusto. Un...

Pratola Peligna. Un antibatterico naturale, con proprietà terapeutiche estremamente elevate e in grado di dare sollievo e beneficio in coloro...

immagine presa dal sito ristorazioneitalianamagazine dove trovare numerosi approfondimenti Dopo la prima puntata (leggi qui) proseguiamo con i tagli pregiati,...