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Antichi mestieri e vecchi sapori, arriva in città l’evento eno-gastronomico dell’estate

Redazione Cronaca di Redazione Cronaca
16 Agosto 2011
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Avezzano. La magica atmosfera di un tempo abbraccia l’arte dei saperi e del gusto  della prima edizione di “Avezzano tra antichi mestieri & vecchi sapori” messa in cantiere dall’amministrazione Floris, in agenda il 20 e 21 agosto: un week-end alla riscoperta del passato, con un occhio rivolto al futuro, per dare linfa ai settori del commercio, l’artigianato e l’agricoltura. Maniscalchi, scalpellini, artisti del legno, tessitori e cantastorie animeranno le vie del centro storico, teatro della manifestazione, che ospiterà anche scuole del gusto, gruppi musicali, stand della tradizione eno-gastronomica, dell’artigianato e ortaggi del Fucino. “Una società che non conserva, tutela e valorizza il proprio passato, non ha futuro”, affermano il sindaco Antonio Floris e l’assessore alle attività produttive Lillino Ferreri, “Avezzano tra antichi mestieri & vecchi sapori è la felice sintesi del concetto, poiché funge da cinghia di trasmissione tra la “forza creativa” del passato e le esigenze di sviluppo del presente. Obiettivo: contribuire al rilancio di settori importanti in un momento delicato per l’economia”.  Lungo le vie del centro in 20 stands saranno esposti e messi in degustazione gratuita i migliori prodotti tipici della tradizione eno-gastronomica abruzzese (salumi, formaggi, miele, vini, tartufi, funghi, dolci, pasta, pane, olii, confetti, zafferano) selezionati dalle organizzazioni professionali agricole. Alla due giorni parteciperà anche l’Arssa per una degustazione dei vini abruzzesi. Spazio anche all’artigianato tipico abruzzese con gli “artisti” al lavoro dal vivo per plasmare legno, ferro, pietra, lana, cotone, vimini e rame.  La rassegna ospiterà pure la campagna di prevenzione tumori “Ortaggi in campo per la Vita” in collaborazione con le organizzazioni agricole che metteranno a disposizione sacchetti di patate e altri ortaggi del Fucino. Le due serate saranno allietate da numerosi gruppi musciali (dal folk al pop) che “accompagneranno” i visitatori nel percorso eno-gastronomico. Ciliegina sulla torta di “Avezzano tra antichi mestieri & vecchi sapori” il Mentore, un esperto di tradizioni della citta che, la sera del 20, farà sognare grandi e piccini  raccontando, rigorosamente in dialetto, la storia, le tradizioni e i proverbi della città. La manifestazione, affidata dal Comune all’Asvicom, interesserà le strade: via Garibaldi (da via Corradini a via M. Valeri), via Corradini (da via Garibaldi a via Albense), via Marconi (da via Corradini a via Marruvio), via Cataldi (da via N. Sauro a via Corradini), Corso della Libertà (da Piazza Matteotti a via Corradini), via Trieste e via Trento entrambe da via Corradini a via Diaz.

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