Gioia dei Marsi. Al via la due giorni dedicata alla birra fatta in casa. Il 14 e 15 maggio a Gioia dei Marsi, l’associazione culturale birraia “Birrando… si impara!!!” in collaborazione con la Pro Loco di Gioia dei Marsi, e con il patrocinio del Comune di Gioia e della Provincia dell’Aquila, organizza il sesto concorso internazionale Homebrewers, che si terrà presso il locale centro culturale
“G. Moretti”. Il concorso prevede la partecipazione di appassionati amatoriali nella produzione della birra che si daranno battagli all’ultimo malto e luppolo in tre contest: birre fatte in casa, altri fermentati (esclusi vino, grappe) dalla terra al bicchiere (in collaborazione con Confagricoltura L’Aquila). Il concorso è aperto all’iscrizione delle birre fatte in casa di tutto il mondo, ed è l’evento a carattere nazionale più grande nel suo genere come numero di bottiglie di birre autoprodotte in concorso, il record è di ben 246 concorrenti. Birrai professionisti giudicheranno le “opere” guidati dal presidente di giuria David Stark, del birrificio scozzese Brewdog Brewery. Il programma delle due giornate prevede: sabato 14 maggio una cotta pubblica a cura dell’associazione “Birrando… si impara!!!”, dove verranno svelati i segreti per realizzare birre in casa, in collaborazione con l’azienda Polsinelli e la sera è prevista una cena birraia organizzata dalla Pro Loco di Gioia e condotta dai soci dell’associazione in una degustazione guidata cibo e birra; domenica 16 maggio ci sarà l’inaugurazione con il taglio del nastro a cura del sindaco e del presidente dell’associazione Fabio Tropeano, seguirà il convegno “Dalla terra al bicchiere, birra a km zero”. La sera l’evento chiuderà con la premiazione delle migliori birre casalinghe. Maggiori informazioni si possono trovare sul sito web dell’associazione (www.birrandosiimpara.it) o sui social web Facebook (https://www.facebook.com/BirrandoSiImpara) o Twitter (https://twitter.com/birrandosImpara) #concorsroBSI.
