Si dice a volte che i giovani scappano, che le città di provincia offrono poche opportunità e che i social servono solo a far perdere tempo. Ad Avezzano c’è una storia che va in direzione opposta.
È la storia di Achille Manolfi, 22 anni, e di un negozio che in pochi mesi ha cambiato le abitudini di tanti cittadini, dimostrando che innovazione, risparmio e rispetto per l’ambiente possono partire anche da una piccola bottega di quartiere.
Il suo nome è “Risparmio Sfuso di Achille Manolfi” e si trova in via Napoli, 91, ad Avezzano.
Un’attività aperta da circa sette mesi, nata dall’idea di un ragazzo giovanissimo che, conclusi gli studi al liceo, ha deciso di investire sul territorio invece di cercare altrove il proprio futuro.
L’intuizione arriva da un luogo spesso guardato con diffidenza: i social network. È qui che Achille scopre il mondo dei negozi sfusi, una realtà già diffusa in altre città ma ancora assente ad Avezzano. Da semplice curiosità, l’idea diventa un progetto concreto: aprire un’attività originale, capace di aiutare davvero le famiglie – ma anche grandi e piccole aziende – a risparmiare e allo stesso tempo a ridurre l’impatto ambientale.
“Risparmio Sfuso” propone prodotti per la pulizia della casa, bucato, igiene personale, bioprofumeria, tutti venduti alla spina. Il principio è semplice: si acquista solo la quantità necessaria, evitando sprechi e confezioni inutili.
I clienti possono portare i propri contenitori da casa oppure utilizzare taniche, bottiglie e flaconi che il negozio recupera grazie alle collaborazioni con alcune attività della zona, che forniscono contenitori destinati al riciclo. Parliamo di bottiglie di latte, acqua o bibite per intenderci.
Un sistema che garantisce un doppio vantaggio: da un lato un risparmio economico reale, dall’altro un minore impatto ambientale. I prodotti, inoltre, sono concentrati, quindi durano di più e hanno una resa maggiore. Sono biodegradabili fino al 100%, non testati su animali, senza nichel e fosfati e ipoallergenici, caratteristiche che rendono il negozio un punto di riferimento per chi cerca un consumo più consapevole.
All’inizio, come spesso accade con le novità, c’era soprattutto curiosità. Oggi, invece, sempre più clienti entrano nel negozio con il proprio contenitore sotto braccio, segno che l’idea ha preso piede e che le abitudini possono cambiare quando si offrono alternative concrete e accessibili.
Accanto ad Achille c’è anche la sua famiglia. In particolare la mamma Grazia, che lo affianca nella gestione quotidiana e cura la comunicazione sui social. Un dettaglio che racconta in questo caso una curiosa inversione di ruoli: i giovani diventano imprenditori, mentre i genitori li supportano con le nuove tecnologie.
La possibilità di scegliere la quantità giusta è un altro dei punti di forza: dalla tanica da 5 litri per le famiglie numerose, alle dosi ridotte per chi vive da solo o deve partire per una vacanza. Non mancano nemmeno le idee regalo, sostenibili e originali, sempre più apprezzate. Inoltre, grazie al lavoro dei canali social del negozio, si può consegnare anche in tutta Italia.
Con il tempo, “Risparmio Sfuso” è diventato molto più di un semplice punto vendita. È un negozio di quartiere, dove i clienti tornano non solo per rifornirsi, ma anche per scambiare due chiacchiere, per un saluto, per sentirsi parte di una piccola comunità.
In una città che ha bisogno di nuove energie e visioni, la storia di Achille Manolfi dimostra che anche da un’idea vista online può nascere qualcosa di concreto. Un progetto giovane, green e radicato nel territorio, che parla di impatto ambientale, risparmio economico e soprattutto di fiducia nel futuro di Avezzano.
