Avezzano. Al via il progetto del Consorzio di ricerca per la valorizzazione dei prodotti del Fucino finalizzato alla nascita di un percorso formativo per illustrare il progetto V.AL.O.OD. Si tratta di un progetto finanziato dall’Unione Europea (Reg. CE 1698/2005) nell’ambito del Psr 2007-2013 (Misura 124) 
“Cooperazione per lo sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie nei settori agricolo e alimentare e in quello forestale” e si occupa della valorizzazione della vocazione territoriale dell’altopiano del Fucino. Un seminario sarà organizzato al Crab per evidenziare che il progetto mira alla valorizzazione della filiera orticola nell’Altopiano del Fucino, concentrandosi sulle fasi della lavorazione e trasformazione dei prodotti presenti nel territorio.
