Tagliacozzo. Lo studio dei classici libri di testo lascia un pò di spazio alla scoperta della cucina tradizionale. Si avvia il progetto “Scopri la ricetta della Nonna” per i ragazzi della 3^ media della scuola “Andrea Argoli” di Tagliacozzo. Il progetto, patrocinato dal Comune di Tagliacozzo, verrà presentato mercoledì 5 marzo alle 9:30 nell’aula magna della scuola. Saranno presenti il sindaco di Tagliacozzo, Maurizio Di MarcoTesta e la preside Marina Novelli. Durante l’incontro, l’Accademia Italiana della cucina delegazione di Avezzano, presenterà gli obiettivi del progetto: riscoprire la cucina antica attraverso la storia, i valori e i prodotti dell’Abruzzo. Inoltre, saranno affrontati anche i temi dell‘alimentazione corretta per i ragazzi con dei consigli in materia di educazione alimentare. Ci sarà, inoltre, un concorso per gli studenti: i ragazzi andranno alla ricerca della ricetta tradizionale migliore per sottoporla ad una Commissione ad hoc a fine Marzo.