Canistro. Sabato 13 giugno, a partire dalle 10.30, l’Innovation Hub in piazza Monti Simbruini a Canistro ospiterà l’atteso incontro dal titolo “Raccontare Canistro: identità, comunità e futuro dei borghi”.
L’iniziativa, promossa nell’ambito del marchio territoriale “Canistro, Borgo dell’Acqua e del Respiro”, intende stimolare un confronto costruttivo tra esperti, amministratori e protagonisti del territorio per riflettere sulle nuove prospettive di sviluppo sostenibile dei piccoli centri e sulla valorizzazione della memoria identitaria. I lavori si apriranno con i saluti istituzionali del sindaco di Canistro, Gianmaria Vitale, incentrati sulla visione di sviluppo locale legata al Progetto Borghi. Seguiranno i contributi dei rappresentanti delle istituzioni regionali e nazionali, tra cui il senatore Guido Quintino Liris, l’assessore alla cultura della Regione Abruzzo Roberto Santangelo, il consigliere regionale Massimo Verrecchia e il presidente della Provincia dell’Aquila Angelo Caruso.
“Il Progetto Borghi rappresenta un’opportunità storica e concreta per la nostra amministrazione e per l’intera cittadinanza di Canistro”, ha affermato Vitale, “attraverso questa misura strategica della transizione e del rilancio delineiamo una visione chiara e a lungo termine per il nostro territorio, poggiando le basi per uno sviluppo che valorizzi appieno l’identità, le risorse naturali e la capacità di fare impresa della nostra comunità. Raccontare Canistro significa metterne in luce le eccellenze uniche e strutturare un futuro sostenibile e attrattivo per le nuove generazioni”. Il dibattito entrerà nel vivo con una serie di interventi tematici affidati ad autorevoli relatori. Carlo Rossi, membro del direttivo regionale di Borghi Autentici d’Italia, relazionerà sul tema dei borghi come comunità fondate su identità, partecipazione e sostenibilità. L’antropologo Ernesto Di Renzo approfondirà la memoria e l’identitarietà dei luoghi quale asse per il domani delle aree interne.
Sergio Natalia, presidente dell’associazione di Tutela IGP Castagna Roscetta della Valle Roveto, analizzerà l’economia e le prospettive legate a questo prodotto tipico, mentre il cuoco custode Mario Iacomini proporrà una riflessione sulla ristorazione di custodia e sul cammino della biodiversità. Infine, il giornalista enogastronomico Franco Santini illustrerà il ruolo dell’enoturismo come leva di valorizzazione locale e racconto dei borghi. Una sezione specifica sarà dedicata ai nuovi modelli imprenditoriali e alle opportunità generate direttamente dal Progetto Borghi. Patrizia Schedel illustrerà i nuovi spazi di degustazione, vendita e valorizzazione legati a funghi e tartufi d’Abruzzo. Sofia Natalia per CREA Academy esporrà il progetto di recupero del mulino di famiglia finalizzato alla nascita di un centro dedicato a formazione, ricerca e divulgazione. Matteo Rai per Navira presenterà l’innovazione derivata dalla filiera tradizionale, mostrando come dalla Castagna Roscetta sia nata una nuova linea di prodotti cosmetici naturali. Al termine delle conclusioni e del dibattito finale, la manifestazione proseguirà con un momento conviviale caratterizzato dalla degustazione di prodotti tipici del territorio. Il rinfresco vedrà la collaborazione di Osteria Futuro, che proporrà i pani custodi di Scurcola Marsicana, e di Gironi diVini, l’evento che da quindici anni seleziona le migliori produzioni vitivinicole abruzzesi per animare la stagione estiva.
