L’Aquila. Celiachia: il viaggio comincia a tavola. Da gennaio a maggio, un appuntamento al mese per informarsi, comprendere e vivere meglio la celiachia.
AIC Abruzzo avvia un nuovo ciclo di incontri online gratuiti, pensati in particolare per le persone neodiagnosticate, ma aperti a tutti i soci che desiderano approfondire temi fondamentali legati all’alimentazione senza glutine.
Il percorso prevede cinque incontri serali, che si svolgeranno su piattaforma Zoom alle ore 20:30, con l’obiettivo di offrire strumenti pratici e informazioni chiare per affrontare la quotidianità con maggiore consapevolezza e sicurezza.
Il calendario degli incontri affronta argomenti centrali per chi convive con la celiachia:
27 gennaio: Celiachia e contaminazioni – come evitare i rischi nascosti, a cura della dietista Dott.ssa Debora D’Ascenzo.
25 febbraio: Etichettatura alimentare – leggere per scegliere in sicurezza, con il dietista Dott. Gianluca Giampietro.
24 marzo: Dalla diagnosi alla tavola – come orientarsi tra emozioni e alimentazione, con la psicologa Dott.ssa Mary Santoro e la presidente AIC Abruzzo Dott.ssa Marta D’Amico.
22 aprile: Corretta alimentazione – equilibrio, varietà e senza glutine, con la dietista Dott.ssa Arianna Masciotta.
13 maggio: Dall’ABC del celiaco agli alimenti più discussi, a cura della dietista Dott.ssa Federica Francia.
Gli incontri saranno guidati da dietisti, psicologi e professionisti AIC e offriranno spiegazioni pratiche, esempi concreti e ampio spazio per le domande e il confronto diretto con i partecipanti.
La partecipazione è gratuita ed è riservata ai neodiagnosticati e ai soci AIC Abruzzo. È possibile iscriversi tramite il sito ufficiale di AIC Abruzzo. Dopo l’iscrizione, ogni partecipante riceverà via email il link per collegarsi all’incontro.
Un passo al mese, da fare insieme, per vivere la celiachia con maggiore consapevolezza e serenità.
