Massa D’Albe. Un nuovo successo nazionale porta in alto il nome della Marsica grazie al percorso di Arianna Gatti, Executive Chef del Forme Restaurant di Brescia, che ha conquistato il titolo di “La Miglior Chef” nell’ambito delle “giovani stelle 2026”, la selezione annuale firmata dalla Guida Identità Golose.
Originaria di Forme, piccola frazione di Massa d’Albe, classe 1991, Gatti ha costruito negli anni un profilo professionale distintivo, capace di fondere con coerenza competenze maturate in contesti gastronomici d’eccellenza e un legame profondo con il territorio d’origine. La sua carriera, iniziata in cucine di prestigio, si è consolidata nel bresciano grazie alla guida di Philippe Léveillé, figura che ha segnato il suo sviluppo tecnico e stilistico.
Il premio rappresenta un nuovo capitolo in un percorso già ricco di traguardi: nel 2020 la chef era stata riconosciuta “Migliore sous-chef” e oggi dirige con autorevolezza la cucina del Forme Restaurant, progetto in cui ha potuto esprimere appieno la sua firma culinaria.
Identità Golose ha motivato così la scelta, lodando la sua capacità di aver “saputo sintetizzare i sapori delle sue terre con identità ed efficacia”, sottolineando la qualità di una tavola capace di combinare “grinta, sapori ed eleganza”: una sintesi che l’ha portata a raggiungere uno dei vertici più ambiti nel panorama gastronomico italiano.
La chef ha commentato il riconoscimento con grande emozione, dedicandolo alla sua squadra, definita la sua “super brigata”, mettendo in luce l’importanza del lavoro di team dietro ogni risultato.
Un successo personale, certo, ma anche un motivo di orgoglio per la Marsica, che vede una sua giovane professionista affermarsi in un contesto nazionale di assoluto prestigio. Una storia di talento, dedizione e visione che oggi trova la sua consacrazione.
