Avezzano. Con le bollicine servito in un flute, shakerato in un cocktail per l’aperitivo o semplicemente per accompagnare una cena in compagnia degli amici o davanti al camino d’inverno, magari leggendo un buon libro: il vino è protagonista di un rituale prezioso che fa parte ormai del nostro stie di vita. Bianco, rosso o rosè, giovane o invecchiato, più o meno aromatizzato, sono tante le proprietà e le caratteristiche da conoscere che si celano dietro questa “divina” bevanda, anche e soprattutto per farne buon uso. Conoscere il vino significa rispettarlo e berlo in maniera consapevole nel quotidiano e in armonia fra amici, in famiglia o in intimità. Grazie all’iniziativa fortemente voluta dalla Cantina del Fucino è possibile addentrarsi nel mondo del cosiddetto nettare degli dei attraverso cinque incontri didattici. Gli incontri saranno tenuti da personale esperto e qualificato con un approccio concreto e mirato a dare risultati di immediata applicazione, e sono rivolti a tutti gli appassionati e a coloro che vogliono degustare più consapevolmente, senza volersi impegnare in un corso per sommelier. Le lezioni avranno inizio il prossimo 5 ottobre alle ore 20:00 presso la Cantina del Fucino. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 30 settembre, scrivendo un’e-mail al seguente indirizzo [email protected]. Per info su costi e disponibilità contattare Pasquina al numero 348/4157449. Si ricorda che i posti disponibili sono 15. @noemideblasis
