Avezzano. Al via il I Corso Sommelier Ais ad Avezzano. Il 7 gennaio ci sarà una serata di presentazione alla piscina Pinguino, alle ore 18,30. Il corso, invece, inizierà martedì 18 gennaio all’Hotel dei Marsi di Avezzano. Sarà affrontato il primo livello. L’Ais (Associazione
Italiana Sommelier) rappresenta una delle più importanti scuole per la formazione e la preparazione di sommelier in Italia. L’associazione non ha fini di lucro ed ha lo scopo primario di qualificare la figura e la professione del sommelier nonché di valorizzare la cultura del vino nell’ambito della ristorazione.
